Что полезнее Сливки пастеризованные 35,0% жирности или Сливки стерилизованные 25,0% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сливки пастеризованные 35,0% жирности и Сливки стерилизованные 25,0% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сливки пастеризованные 35,0% жирности	Сливки стерилизованные 25,0% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	337 мг	251 мг
Белки	2.2 гр	2.4 гр
Углеводы	3.2 гр	3.9 гр
Жиры	35 гр	25 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	0.6 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.6 мг
Витамин C	0.2 мг	0.3 мг
Провитамин A	0.12 мг	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	0.27 мг	0.158 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0	0.06 мг
Витамин B9	0	7.5 мкг
Витамин H	0	4 мкг
Витамин A	0.25 мг	0.15 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.4 мкг
Витамин B4	0	47.6 мг
Витамин D	0.21 мкг	0.15 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	86 мг	86 мг
Магний	7 мг	8 мг
Натрий	31 мг	35 мг
Калий	90 мг	109 мг
Фосфор	58 мг	60 мг
Сера	22 мг	24 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	0.2 мг
Хлор	0	72 мг
Медь	0	0.021 мг
Марганец	0	3 мкг
Фтор	0	0.017 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	9 мкг
Цинк	0	0.26 мг
Хром	0	0
Молибден	0	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.3 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.4 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	200 мг	200 мг
Вода	59 гр	68 гр
Моно- и дисахариды	3.2 гр	3.9 гр
Зола	400 мг	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	20.8 гр	14.9 гр
Холестерин	140 мг	108 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0