Что полезнее Сливки пастеризованные 8,0% жирности или Сметана 25,0% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сливки пастеризованные 8,0% жирности и Сметана 25,0% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сливки пастеризованные 8,0% жирности	Сметана 25,0% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	102 мг	250 мг
Белки	2.8 гр	2.4 гр
Углеводы	4.5 гр	3.2 гр
Жиры	8 гр	25 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	0.6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0.6 мг
Витамин C	0.5 мг	0.3 мг
Провитамин A	0.024 мг	0.08 мг
Витамин A (РЭ)	0.052 мг	0.183 мг
Витамин B5	0.3 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.06 мг	0.07 мг
Витамин B9	7.5 мкг	8.5 мкг
Витамин H	4 мкг	3.6 мкг
Витамин A	0.048 мг	0.17 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0.4 мкг
Витамин B4	47.6 мг	124 мг
Витамин D	0.06 мкг	0.12 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	91 мг	84 мг
Магний	10 мг	8 мг
Натрий	41 мг	35 мг
Калий	127 мг	100 мг
Фосфор	88 мг	60 мг
Сера	28 мг	24 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.3 мг
Хлор	72 мг	61 мг
Медь	0.021 мг	0.02 мг
Марганец	3 мкг	3 мкг
Фтор	0.017 мг	0.014 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	7 мкг
Цинк	0.26 мг	0.24 мг
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0.3 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.4 мкг	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	200 мг	700 мг
Вода	83.9 гр	68.2 гр
Моно- и дисахариды	4.5 гр	3.2 гр
Зола	600 мг	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5 гр	14.9 гр
Холестерин	22 мг	108 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0