Что полезнее Сливки стерилизованные 10,0% жирности или Телятина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сливки стерилизованные 10,0% жирности и Телятина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сливки стерилизованные 10,0% жирности	Телятина
Пищевая ценность
Калорийность	119 мг	88.8 мг
Белки	2.7 гр	19.5 гр
Углеводы	4.4 гр	0
Жиры	10 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	5.8 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	9.037 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.2 мг
Витамин C	0.3 мг	0
Провитамин A	0.025 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.059 мг	0
Витамин B5	0	0.9 мг
Витамин B6	0	0.4 мг
Витамин B9	0	5.8 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.055 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	105 мг
Витамин D	0.08 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	91 мг	12 мг
Магний	10 мг	24 мг
Натрий	40 мг	108 мг
Калий	124 мг	345 мг
Фосфор	83 мг	206 мг
Сера	27 мг	213 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	2.9 мг
Хлор	0	72 мг
Медь	0	0.228 мг
Марганец	0	0.034 мг
Фтор	0	0.088 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	2.7 мкг
Цинк	0	3.17 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	5 мкг
Никель	0	1.3 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	82.1 гр	78.2 гр
Моно- и дисахариды	4.4 гр	0
Зола	600 мг	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.8 гр	0
Холестерин	30 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0