Что полезнее Сливки стерилизованные 25,0% жирности или Гуляш бараний?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сливки стерилизованные 25,0% жирности и Гуляш бараний.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сливки стерилизованные 25,0% жирности	Гуляш бараний
Пищевая ценность
Калорийность	251 мг	213 мг
Белки	2.4 гр	14.2 гр
Углеводы	3.9 гр	3.9 гр
Жиры	25 гр	15.6 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	3.3 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	6.1 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.6 мг
Витамин C	0.3 мг	0
Провитамин A	0.05 мг	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.158 мг	0.01 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.06 мг	0
Витамин B9	7.5 мкг	0
Витамин H	4 мкг	0
Витамин A	0.15 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	47.6 мг	0
Витамин D	0.15 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	86 мг	19 мг
Магний	8 мг	16 мг
Натрий	35 мг	598 мг
Калий	109 мг	203 мг
Фосфор	60 мг	122 мг
Сера	24 мг	142 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	1.6 мг
Хлор	72 мг	0
Медь	0.021 мг	0
Марганец	3 мкг	0
Фтор	0.017 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	7 мкг
Цинк	0.26 мг	0
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.4 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	500 мг
Органические кислоты	200 мг	100 мг
Вода	68 гр	63.6 гр
Моно- и дисахариды	3.9 гр	1.8 гр
Зола	500 мг	2.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	2.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	14.9 гр	7.1 гр
Холестерин	108 мг	61 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0