Что полезнее Сливки стерилизованные 25,0% жирности или Сметана, 36% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сливки стерилизованные 25,0% жирности и Сметана, 36% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сливки стерилизованные 25,0% жирности	Сметана, 36% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	251 мг	346 мг
Белки	2.4 гр	2.4 гр
Углеводы	3.9 гр	2.6 гр
Жиры	25 гр	36 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.07 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	0.468 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.6 мг
Витамин C	0.3 мг	0.2 мг
Провитамин A	0.05 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.158 мг	0.27 мг
Витамин B5	0.3 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.06 мг	0.07 мг
Витамин B9	7.5 мкг	8.5 мкг
Витамин H	4 мкг	3.6 мкг
Витамин A	0.15 мг	0.27 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0.4 мкг
Витамин B4	47.6 мг	124 мг
Витамин D	0.15 мкг	0.18 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	86 мг	86 мг
Магний	8 мг	7 мг
Натрий	35 мг	31 мг
Калий	109 мг	90 мг
Фосфор	60 мг	58 мг
Сера	24 мг	24 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	0.3 мг
Хлор	72 мг	61 мг
Медь	0.021 мг	0.02 мг
Марганец	3 мкг	3 мкг
Фтор	0.017 мг	0.014 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	7 мкг
Цинк	0.26 мг	0.24 мг
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0.3 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.4 мкг	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	68 гр	58.1 гр
Моно- и дисахариды	3.9 гр	0
Зола	500 мг	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	14.9 гр	0
Холестерин	108 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0