Что полезнее Сметана 10,0% жирности или Чеснок луковица?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана 10,0% жирности и Чеснок луковица.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана 10,0% жирности	Чеснок луковица
Пищевая ценность
Калорийность	119 мг	149 мг
Белки	2.7 гр	6.5 гр
Углеводы	3.9 гр	29.9 гр
Жиры	10 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	2.8 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.3 мг
Витамин C	0.5 мг	10 мг
Провитамин A	0.03 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.065 мг	0
Витамин B5	0.3 мг	0.596 мг
Витамин B6	0.07 мг	0.6 мг
Витамин B9	8.5 мкг	3 мкг
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.06 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	124 мг	23.2 мг
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	1.7 мкг
Макроэлементы
Кальций	90 мг	180 мг
Магний	10 мг	30 мг
Натрий	50 мг	17 мг
Калий	124 мг	260 мг
Фосфор	62 мг	100 мг
Сера	27 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	1.5 мг
Хлор	61 мг	30 мг
Медь	0.02 мг	0.13 мг
Марганец	3 мкг	0.81 мг
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	9 мкг
Цинк	0.24 мг	1.025 мг
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	9 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0.014 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.5 гр
Органические кислоты	800 мг	100 мг
Вода	82 гр	60 гр
Моно- и дисахариды	3.9 гр	3.9 гр
Зола	600 мг	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	26 гр
Насыщеные жирные кислоты	5.8 гр	100 мг
Холестерин	30 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг