Что полезнее Сметана 20,0% жирности или Варенье из груши?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана 20,0% жирности и Варенье из груши.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана 20,0% жирности	Варенье из груши
Пищевая ценность
Калорийность	206 мг	273 мг
Белки	2.5 гр	300 мг
Углеводы	3.4 гр	70.8 гр
Жиры	20 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.01 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	0.1 мг
Витамин B1	0.03 мг	0
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.3 мг
Витамин C	0.3 мг	1.1 мг
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.16 мг	0
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0
Витамин B9	8.5 мкг	0
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.15 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.37 мкг	0
Витамин B4	124 мг	0
Витамин D	0.1 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	86 мг	11 мг
Магний	8 мг	6 мг
Натрий	35 мг	1 мг
Калий	109 мг	70 мг
Фосфор	60 мг	8 мг
Сера	25 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	1.2 мг
Хлор	61 мг	0
Медь	0.02 мг	0
Марганец	3 мкг	0
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0.24 мг	0
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.3 гр
Органические кислоты	800 мг	200 мг
Вода	72.8 гр	27 гр
Моно- и дисахариды	3.4 гр	70.6 гр
Зола	500 мг	200 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	200 мг
Насыщеные жирные кислоты	11.9 гр	0
Холестерин	87 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0