Что полезнее Сметана, 40% жирности или Мясной хлеб ветчинный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана, 40% жирности и Мясной хлеб ветчинный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана, 40% жирности	Мясной хлеб ветчинный
Пищевая ценность
Калорийность	381 мг	256 мг
Белки	2.4 гр	12.9 гр
Углеводы	2.6 гр	1.9 гр
Жиры	40 гр	21.8 гр
Витамины
Витамин B3	0.07 мг	2.8 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	0.468 мг	5.6 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.4 мг
Витамин C	0.2 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.3 мг	0
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0
Витамин B9	8.5 мкг	0
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.3 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	124 мг	0
Витамин D	0.2 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	70 мг	28 мг
Магний	7 мг	24 мг
Натрий	28 мг	1.001 гр
Калий	86 мг	284 мг
Фосфор	55 мг	169 мг
Сера	24 мг	129 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	2.4 мг
Хлор	61 мг	0
Медь	0.02 мг	0
Марганец	3 мкг	0
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0.24 мг	0
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	100 мг
Органические кислоты	0	0
Вода	54.2 гр	60.2 гр
Моно- и дисахариды	0	600 мг
Зола	0	3.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	1.3 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	7.7 гр
Холестерин	0	58 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0