Что полезнее Соя или Лук зеленый (перо)?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Соя и Лук зеленый (перо).

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Соя	Лук зеленый (перо)
Пищевая ценность
Калорийность	364 мг	20 мг
Белки	34.9 гр	1.3 гр
Углеводы	17.3 гр	3.2 гр
Жиры	17.3 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	9.7 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.94 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	1 мг
Витамин C	0	30 мг
Провитамин A	0.07 мг	2 мг
Витамин A (РЭ)	0.012 мг	0.333 мг
Витамин B5	1.75 мг	0.06 мг
Витамин B6	0.85 мг	0.06 мг
Витамин B9	0.2 мг	0.014 мг
Витамин H	0.06 мг	0.9 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	270 мг	4.6 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.167 мг
Макроэлементы
Кальций	348 мг	100 мг
Магний	226 мг	18 мг
Натрий	6 мг	10 мг
Калий	1.607 гр	259 мг
Фосфор	603 мг	26 мг
Сера	244 мг	24 мг
Кремний	177 мг	0
Микроэлементы
Железо	9.7 мг	1 мг
Хлор	64 мг	58 мг
Медь	0.5 мг	0.092 мг
Марганец	2.8 мг	0.129 мг
Фтор	0.12 мг	0
Бор	0.75 мг	0
Алюминий	0.7 мг	0.455 мг
Титан	0	0
Стронций	0.067 мг	0
Йод	8.2 мкг	0
Цинк	2.01 мг	0.45 мг
Хром	0.016 мг	4 мкг
Молибден	0.099 мг	0.02 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.031 мг	7 мкг
Никель	0.304 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.5 гр	1.2 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	12 гр	93 гр
Моно- и дисахариды	5.7 гр	3.1 гр
Зола	5 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	11.6 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	14.35 гр	0