Что полезнее Сок морковный или Корень пастернака?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сок морковный и Корень пастернака.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сок морковный	Корень пастернака
Пищевая ценность
Калорийность	56 мг	47 мг
Белки	1.1 гр	1.4 гр
Углеводы	12.6 гр	9.2 гр
Жиры	100 мг	500 мг
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.02 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	0.3 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.8 мг
Витамин C	3 мг	20 мг
Провитамин A	2.1 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.35 мг	3 мкг
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	0.02 мг
Витамин H	0	0.1 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	27 мг
Магний	7 мг	22 мг
Натрий	26 мг	4 мг
Калий	130 мг	529 мг
Фосфор	26 мг	53 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.6 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1 гр	4.5 гр
Органические кислоты	200 мг	100 мг
Вода	84.6 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	12.4 гр	5.2 гр
Зола	400 мг	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	200 мг	4 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг