Что полезнее Сок сливовый или Крупа перловая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сок сливовый и Крупа перловая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сок сливовый	Крупа перловая
Пищевая ценность
Калорийность	68 мг	315 мг
Белки	300 мг	9.3 гр
Углеводы	15.2 гр	66.9 гр
Жиры	100 мг	1.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	2 мг
Витамин B2	0.01 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	0.3 мг	3.7 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	1.1 мг
Витамин C	4 мг	0
Провитамин A	0.15 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.025 мг	0
Витамин B5	0.2 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.08 мг	0.36 мг
Витамин B9	1.5 мкг	0.024 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	3.7 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	38 мг
Магний	7 мг	40 мг
Натрий	0	10 мг
Калий	120 мг	172 мг
Фосфор	18 мг	323 мг
Сера	6 мг	77 мг
Кремний	4 мг	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	1.8 мг
Хлор	1 мг	0
Медь	0.087 мг	0.28 мг
Марганец	0.11 мг	0.65 мг
Фтор	2 мкг	0.06 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0.017 мг
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	0
Цинк	0.1 мг	0.92 мг
Хром	4 мкг	0.013 мг
Молибден	8 мкг	0.013 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	1.8 мкг
Никель	0.015 мг	0.02 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	600 мг	7.8 гр
Органические кислоты	1.3 гр	0
Вода	82 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	15.2 гр	900 мг
Зола	300 мг	900 мг
Алкоголь	200 мг	0
Крахмал	0	65.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	300 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	490 мг