Что полезнее Шпинат или Икра севрюги?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Шпинат и Икра севрюги.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Шпинат	Икра севрюги
Пищевая ценность
Калорийность	23 мг	221 мг
Белки	2.9 гр	28.2 гр
Углеводы	2 гр	700 мг
Жиры	300 мг	11.7 гр
Витамины
Витамин B3	0.6 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.25 мг	0.37 мг
Витамин PP (НЭ)	1.2 мг	6.7 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.28 мг
Витамин E (ТЭ)	2.5 мг	3.5 мг
Витамин C	55 мг	2 мг
Провитамин A	4.5 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.75 мг	0.1 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.1 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.08 мг	0.024 мг
Витамин H	0.1 мкг	0
Витамин A	0	0.1 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	18 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.483 мг	0
Макроэлементы
Кальций	106 мг	60 мг
Магний	82 мг	45 мг
Натрий	24 мг	1.699 гр
Калий	774 мг	80 мг
Фосфор	83 мг	470 мг
Сера	0	282 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	13.51 мг	2.5 мг
Хлор	0	0
Медь	0.013 мг	0
Марганец	0.897 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.53 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	1 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.3 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	91.6 гр	54 гр
Моно- и дисахариды	1.9 гр	0
Зола	1.8 гр	5.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	2.1 гр
Холестерин	0	330 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0