Что полезнее Сулугуни или Хлеб ржаной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сулугуни и Хлеб ржаной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сулугуни	Хлеб ржаной
Пищевая ценность
Калорийность	286 мг	174 мг
Белки	20.5 гр	6.6 гр
Углеводы	400 мг	33.4 гр
Жиры	22 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.5 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	5.5 мг	2 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	1.4 мг
Витамин C	0.7 мг	0
Провитамин A	0.05 мг	6 мкг
Витамин A (РЭ)	0.128 мг	1 мкг
Витамин B5	0	0.6 мг
Витамин B6	0	0.17 мг
Витамин B9	0	0.03 мг
Витамин H	0	1.7 мкг
Витамин A	0.12 мг	0
Витамин E	0	2.2 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	60 мг
Витамин D	0.71 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	650 мг	35 мг
Магний	35 мг	47 мг
Натрий	1.05 гр	610 мг
Калий	100 мг	245 мг
Фосфор	420 мг	158 мг
Сера	205 мг	52 мг
Кремний	0	7 мг
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	3.9 мг
Хлор	0	980 мг
Медь	0	0.22 мг
Марганец	0	1.6 мг
Фтор	0	0.035 мг
Бор	0	0.023 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	5.6 мкг
Цинк	0	1.21 мг
Хром	0	2.7 мкг
Молибден	0	8 мкг
Ванадий	0	0.04 мг
Кобальт	0	2 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	8.3 гр
Органические кислоты	1.5 гр	1 гр
Вода	51.9 гр	47 гр
Моно- и дисахариды	400 мг	1.2 гр
Зола	5 гр	2.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	32.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	14 гр	200 мг
Холестерин	61 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0