Что полезнее Свекла или Нерка красная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Свекла и Нерка красная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Свекла	Нерка красная
Пищевая ценность
Калорийность	42 мг	157 мг
Белки	1.5 гр	20.3 гр
Углеводы	8.8 гр	0
Жиры	100 мг	8.4 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	5.7 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	0.4 мг	9.5 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	1.8 мг
Витамин C	10 мг	1 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.05 мг
Витамин B5	0.1 мг	1.14 мг
Витамин B6	0.07 мг	0.282 мг
Витамин B9	0.013 мг	0.011 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	7.82 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.011 мг
Витамин К	0	0.3 мкг
Макроэлементы
Кальций	37 мг	7 мг
Магний	22 мг	24 мг
Натрий	46 мг	47 мг
Калий	288 мг	390 мг
Фосфор	43 мг	210 мг
Сера	7 мг	203 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	0.5 мг
Хлор	43 мг	165 мг
Медь	0.14 мг	0.052 мг
Марганец	0.66 мг	0.014 мг
Фтор	0.02 мг	0.43 мг
Бор	0.28 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0.425 мг	0.7 мг
Хром	0.02 мг	0.055 мг
Молибден	0.01 мг	4 мкг
Ванадий	0.07 мг	0
Кобальт	2 мкг	0
Никель	0.014 мг	6 мкг
Рубидий	0.453 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	0.03 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.5 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	86 гр	70.1 гр
Моно- и дисахариды	8.7 гр	0
Зола	1 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.5 гр
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0