Что полезнее Свекла или Персик?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Свекла и Персик.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Свекла	Персик
Пищевая ценность
Калорийность	42 мг	45 мг
Белки	1.5 гр	900 мг
Углеводы	8.8 гр	9.5 гр
Жиры	100 мг	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	0.4 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	1.1 мг
Витамин C	10 мг	10 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.5 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.083 мг
Витамин B5	0.1 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.07 мг	0.06 мг
Витамин B9	0.013 мг	8 мкг
Витамин H	0	0.4 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	37 мг	20 мг
Магний	22 мг	16 мг
Натрий	46 мг	30 мг
Калий	288 мг	363 мг
Фосфор	43 мг	34 мг
Сера	7 мг	6 мг
Кремний	0	10 мг
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	0.6 мг
Хлор	43 мг	2 мг
Медь	0.14 мг	0.05 мг
Марганец	0.66 мг	0.14 мг
Фтор	0.02 мг	0.022 мг
Бор	0.28 мг	0
Алюминий	0	0.65 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	2 мкг
Цинк	0.425 мг	0.1 мг
Хром	0.02 мг	0.014 мг
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0.07 мг	0
Кобальт	2 мкг	0
Никель	0.014 мг	4 мкг
Рубидий	0.453 мг	0
Литий	0	3 мкг
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.5 гр	2.1 гр
Органические кислоты	100 мг	700 мг
Вода	86 гр	86.1 гр
Моно- и дисахариды	8.7 гр	8.3 гр
Зола	1 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	1.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0