Что полезнее Свинина или Хлеб ржаной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Свинина и Хлеб ржаной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Свинина	Хлеб ржаной
Пищевая ценность
Калорийность	142 мг	174 мг
Белки	19.4 гр	6.6 гр
Углеводы	0	33.4 гр
Жиры	7.1 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	2.63 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	5.85 мг	2 мг
Витамин B1	0.11 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	6 мкг
Витамин A (РЭ)	0	1 мкг
Витамин B5	0.5 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.17 мг
Витамин B9	4.1 мкг	0.03 мг
Витамин H	0	1.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	2.2 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	75 мг	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	35 мг
Магний	41 мг	47 мг
Натрий	58 мг	610 мг
Калий	345 мг	245 мг
Фосфор	220 мг	158 мг
Сера	220 мг	52 мг
Кремний	0	7 мг
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	3.9 мг
Хлор	48.6 мг	980 мг
Медь	0.096 мг	0.22 мг
Марганец	0.029 мг	1.6 мг
Фтор	0.069 мг	0.035 мг
Бор	0	0.023 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.6 мкг	5.6 мкг
Цинк	2.07 мг	1.21 мг
Хром	0.014 мг	2.7 мкг
Молибден	0.013 мг	8 мкг
Ванадий	0	0.04 мг
Кобальт	8 мкг	2 мкг
Никель	0.012 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	5 мкг
Олово	0.03 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	8.3 гр
Органические кислоты	0	1 гр
Вода	72.4 гр	47 гр
Моно- и дисахариды	0	1.2 гр
Зола	1.45 гр	2.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	32.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0