Что полезнее Свинина или Капуста кольраби?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Свинина и Капуста кольраби.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Свинина	Капуста кольраби
Пищевая ценность
Калорийность	142 мг	44 мг
Белки	19.4 гр	2.8 гр
Углеводы	0	7.9 гр
Жиры	7.1 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	2.63 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	5.85 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.11 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.2 мг
Витамин C	0	50 мг
Провитамин A	0	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.017 мг
Витамин B5	0.5 мг	0.165 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.2 мг
Витамин B9	4.1 мкг	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	75 мг	12.3 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	8 мг	46 мг
Магний	41 мг	30 мг
Натрий	58 мг	10 мг
Калий	345 мг	370 мг
Фосфор	220 мг	50 мг
Сера	220 мг	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	0.6 мг
Хлор	48.6 мг	47 мг
Медь	0.096 мг	0.135 мг
Марганец	0.029 мг	0.21 мг
Фтор	0.069 мг	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.6 мкг	2 мкг
Цинк	2.07 мг	0.29 мг
Хром	0.014 мг	0
Молибден	0.013 мг	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	8 мкг	1 мкг
Никель	0.012 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.7 мкг
Олово	0.03 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.7 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	72.4 гр	86.2 гр
Моно- и дисахариды	0	7.4 гр
Зола	1.45 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0