Что полезнее Свинина или Подсолнечник-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Свинина и Подсолнечник-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Свинина	Подсолнечник-семя
Пищевая ценность
Калорийность	486 мг	601 мг
Белки	11.5 гр	20.7 гр
Углеводы	0	10.5 гр
Жиры	48.9 гр	52.9 гр
Витамины
Витамин B3	2.1 мг	10.1 мг
Витамин B2	0.09 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	4.3 мг	15.7 мг
Витамин B1	0.12 мг	1.84 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	31.2 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	0	5 мкг
Витамин B5	0	1.13 мг
Витамин B6	0	1.345 мг
Витамин B9	0	0.227 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	55.1 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	367 мг
Магний	10 мг	317 мг
Натрий	487 мг	160 мг
Калий	107 мг	647 мг
Фосфор	70 мг	530 мг
Сера	115 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	6.1 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	1.95 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	5 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	37.8 гр	8 гр
Моно- и дисахариды	0	3.4 гр
Зола	1.8 гр	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	7.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	16.8 гр	5.7 гр
Холестерин	69 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0