Что полезнее Сыр брынза коровья или Сыр российский?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр брынза коровья и Сыр российский.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр брынза коровья	Сыр российский
Пищевая ценность
Калорийность	262 мг	364 мг
Белки	22.1 гр	23.2 гр
Углеводы	400 мг	0
Жиры	19.2 гр	29.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.3 мг
Витамин PP (НЭ)	5 мг	6.1 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.5 мг
Витамин C	1 мг	0.7 мг
Провитамин A	0.06 мг	0.17 мг
Витамин A (РЭ)	0.18 мг	0.288 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.17 мг	0.26 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.4 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.62 мкг	0.96 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	630 мг	880 мг
Магний	24 мг	35 мг
Натрий	1.2 гр	810 мг
Калий	95 мг	88 мг
Фосфор	375 мг	500 мг
Сера	221 мг	232 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	1 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.07 мг
Марганец	0	0.1 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	4 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.7 гр	2 гр
Вода	52 гр	41 гр
Моно- и дисахариды	400 мг	0
Зола	5 гр	4.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	12.3 гр	15.9 гр
Холестерин	52 мг	88 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0