Что полезнее Сыр брынза овечья или Язык бараний?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр брынза овечья и Язык бараний.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр брынза овечья	Язык бараний
Пищевая ценность
Калорийность	260 мг	195.3 мг
Белки	21.1 гр	12.6 гр
Углеводы	300 мг	0
Жиры	18.8 гр	16.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.4 мг
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	5.192 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0
Витамин C	1 мг	0
Провитамин A	0.07 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.192 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.18 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.61 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	780 мг	9 мг
Магний	35 мг	23 мг
Натрий	1.2 гр	0
Калий	115 мг	0
Фосфор	525 мг	66 мг
Сера	211 мг	126 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	4.8 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	2 гр	0
Вода	53 гр	67.9 гр
Моно- и дисахариды	300 мг	0
Зола	5.1 гр	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	11.2 гр	0
Холестерин	75 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0