Что полезнее Сыр голландский или Кефир 1% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр голландский и Кефир 1% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр голландский	Кефир 1% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	350 мг	40 мг
Белки	26.3 гр	3 гр
Углеводы	0	4 гр
Жиры	26.6 гр	1 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.38 мг	0.17 мг
Витамин PP (НЭ)	6.8 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0
Витамин C	0.7 мг	0.7 мг
Провитамин A	0.17 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.238 мг	0
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.06 мг
Витамин B9	0.019 мг	7.8 мкг
Витамин H	0	3.5 мкг
Витамин A	0.21 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0.4 мкг
Витамин B4	0	43 мг
Витамин D	0.86 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	1 гр	120 мг
Магний	55 мг	14 мг
Натрий	1.1 гр	50 мг
Калий	100 мг	146 мг
Фосфор	600 мг	90 мг
Сера	263 мг	29 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	0.1 мг
Хлор	0	110 мг
Медь	0.07 мг	0.01 мг
Марганец	0.1 мг	6 мкг
Фтор	0	0.02 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	9 мкг
Цинк	4 мг	0.4 мг
Хром	0	2 мкг
Молибден	0	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	2 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	2 гр	900 мг
Вода	40.8 гр	90.4 гр
Моно- и дисахариды	0	4 гр
Зола	4.3 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	15.3 гр	700 мг
Холестерин	80 мг	3 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0