Что полезнее Сыр костромской или Карп?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр костромской и Карп.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр костромской	Карп
Пищевая ценность
Калорийность	343 мг	112 мг
Белки	25.6 гр	16 гр
Углеводы	0	0
Жиры	26.1 гр	5.3 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	2.5 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.055 мг
Витамин PP (НЭ)	6.6 мг	5.5 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.14 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.5 мг
Витамин C	0.7 мг	1.5 мг
Провитамин A	0.17 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.258 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0.2 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.019 мг	9.3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.23 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	1.5 мкг
Витамин B4	0	65 мг
Витамин D	0.84 мкг	0.025 мг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	900 мг	35 мг
Магний	50 мг	25 мг
Натрий	850 мг	55 мг
Калий	80 мг	265 мг
Фосфор	590 мг	210 мг
Сера	256 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	0.8 мг
Хлор	0	55 мг
Медь	0.07 мг	0.13 мг
Марганец	0.1 мг	0.15 мг
Фтор	0	0.025 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	4 мг	2.08 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.035 мг
Никель	0	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.013 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.9 гр	0
Вода	41.9 гр	77.4 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.5 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	12.2 гр	1.2 гр
Холестерин	78 мг	55 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0