Что полезнее Сыр костромской или Лещ горячего копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр костромской и Лещ горячего копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр костромской	Лещ горячего копчения
Пищевая ценность
Калорийность	343 мг	172 мг
Белки	25.6 гр	32.8 гр
Углеводы	0	0
Жиры	26.1 гр	4.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	3.5 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	6.6 мг	9.6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	1 мг
Витамин C	0.7 мг	0
Провитамин A	0.17 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.258 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	0.019 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.23 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.84 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	900 мг	102 мг
Магний	50 мг	43 мг
Натрий	850 мг	538 мг
Калий	80 мг	351 мг
Фосфор	590 мг	237 мг
Сера	256 мг	328 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	0.6 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.07 мг	0
Марганец	0.1 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	4 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.9 гр	0
Вода	41.9 гр	59.9 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.5 гр	2.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	12.2 гр	900 мг
Холестерин	78 мг	56 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0