Что полезнее Сыр костромской или Сардельки говяжьи?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр костромской и Сардельки говяжьи.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр костромской	Сардельки говяжьи
Пищевая ценность
Калорийность	343 мг	215 мг
Белки	25.6 гр	11.4 гр
Углеводы	0	1.3 гр
Жиры	26.1 гр	18.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	2.2 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	6.6 мг	4.5 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.4 мг
Витамин C	0.7 мг	0
Провитамин A	0.17 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.258 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	0.019 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.23 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.84 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	900 мг	26 мг
Магний	50 мг	16 мг
Натрий	850 мг	823 мг
Калий	80 мг	193 мг
Фосфор	590 мг	131 мг
Сера	256 мг	114 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	1.8 мг
Хлор	0	0
Медь	0.07 мг	0
Марганец	0.1 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	4 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	200 мг
Органические кислоты	1.9 гр	0
Вода	41.9 гр	66.1 гр
Моно- и дисахариды	0	500 мг
Зола	4.5 гр	2.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	800 мг
Насыщеные жирные кислоты	12.2 гр	6.6 гр
Холестерин	78 мг	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0