Что полезнее Сыр костромской или Сыр российский?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр костромской и Сыр российский.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр костромской	Сыр российский
Пищевая ценность
Калорийность	343 мг	364 мг
Белки	25.6 гр	23.2 гр
Углеводы	0	0
Жиры	26.1 гр	29.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.3 мг
Витамин PP (НЭ)	6.6 мг	6.1 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.5 мг
Витамин C	0.7 мг	0.7 мг
Провитамин A	0.17 мг	0.17 мг
Витамин A (РЭ)	0.258 мг	0.288 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.1 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.019 мг	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.23 мг	0.26 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	1.4 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.84 мкг	0.96 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	900 мг	880 мг
Магний	50 мг	35 мг
Натрий	850 мг	810 мг
Калий	80 мг	88 мг
Фосфор	590 мг	500 мг
Сера	256 мг	232 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	1 мг
Хлор	0	0
Медь	0.07 мг	0.07 мг
Марганец	0.1 мг	0.1 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	4 мг	4 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.9 гр	2 гр
Вода	41.9 гр	41 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.5 гр	4.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	12.2 гр	15.9 гр
Холестерин	78 мг	88 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0