Что полезнее Сыр пошехонский или Печень свиная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр пошехонский и Печень свиная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр пошехонский	Печень свиная
Пищевая ценность
Калорийность	344 мг	109 мг
Белки	26 гр	18.8 гр
Углеводы	0	4.7 гр
Жиры	26.1 гр	3.8 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	12 мг
Витамин B2	0.3 мг	2.18 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	17.2 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.4 мг
Витамин C	0.8 мг	21 мг
Провитамин A	0.17 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0.258 мг	3.452 мг
Витамин B5	0	5.8 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.5 мг
Витамин B9	0.019 мг	0.225 мг
Витамин H	0	0.08 мг
Витамин A	0.23 мг	3.45 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0.03 мг
Витамин B4	0	517 мг
Витамин D	0.84 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	1 гр	9 мг
Магний	45 мг	21 мг
Натрий	860 мг	81 мг
Калий	95 мг	271 мг
Фосфор	640 мг	347 мг
Сера	260 мг	187 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	20.2 мг
Хлор	0	80 мг
Медь	0.07 мг	3 мг
Марганец	0.1 мг	0.268 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.013 мг
Цинк	4 мг	4 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.082 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.012 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.7 гр	0
Вода	41.9 гр	71.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.3 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	13.9 гр	1.2 гр
Холестерин	80 мг	130 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0