Что полезнее Сыр российский или Корень пастернака?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр российский и Корень пастернака.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр российский	Корень пастернака
Пищевая ценность
Калорийность	364 мг	47 мг
Белки	23.2 гр	1.4 гр
Углеводы	0	9.2 гр
Жиры	29.5 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.8 мг
Витамин C	0.7 мг	20 мг
Провитамин A	0.17 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.288 мг	3 мкг
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.019 мг	0.02 мг
Витамин H	0	0.1 мкг
Витамин A	0.26 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.96 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	880 мг	27 мг
Магний	35 мг	22 мг
Натрий	810 мг	4 мг
Калий	88 мг	529 мг
Фосфор	500 мг	53 мг
Сера	232 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	0.6 мг
Хлор	0	0
Медь	0.07 мг	0
Марганец	0.1 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	4 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	4.5 гр
Органические кислоты	2 гр	100 мг
Вода	41 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	0	5.2 гр
Зола	4.3 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	4 гр
Насыщеные жирные кислоты	15.9 гр	100 мг
Холестерин	88 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг