Что полезнее Телятина или Морская капуста?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Телятина и Морская капуста.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Телятина	Морская капуста
Пищевая ценность
Калорийность	88.8 мг	24.9 мг
Белки	19.5 гр	900 мг
Углеводы	0	3 гр
Жиры	1.2 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	5.8 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	9.037 мг	0.549 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0
Витамин C	0	2 мг
Провитамин A	0	0.15 мг
Витамин A (РЭ)	0	2.5 мкг
Витамин B5	0.9 мг	0
Витамин B6	0.4 мг	0.02 мг
Витамин B9	5.8 мкг	2.3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	105 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	40 мг
Магний	24 мг	170 мг
Натрий	108 мг	520 мг
Калий	345 мг	970 мг
Фосфор	206 мг	55 мг
Сера	213 мг	9 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.9 мг	16 мг
Хлор	72 мг	0
Медь	0.228 мг	0
Марганец	0.034 мг	0
Фтор	0.088 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.7 мкг	0.3 мг
Цинк	3.17 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	5 мкг	0
Никель	1.3 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	600 мг
Органические кислоты	0	2.5 гр
Вода	78.2 гр	88 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.1 гр	4.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0