Что полезнее Терпуг или Тунец?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Терпуг и Тунец.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Терпуг	Тунец
Пищевая ценность
Калорийность	101.8 мг	139 мг
Белки	17.8 гр	24.4 гр
Углеводы	0	0
Жиры	3.4 гр	4.6 гр
Витамины
Витамин B3	1.1 мг	10.6 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.23 мг
Витамин PP (НЭ)	4.055 мг	15.5 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.28 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.2 мг
Витамин C	1 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.06 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.2 мг	0.8 мг
Витамин B9	8.3 мкг	6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.06 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	30 мг	30 мг
Магний	35 мг	30 мг
Натрий	100 мг	75 мг
Калий	335 мг	350 мг
Фосфор	220 мг	280 мг
Сера	180 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	1 мг
Хлор	165 мг	160 мг
Медь	0.15 мг	0.1 мг
Марганец	0.1 мг	0.13 мг
Фтор	0.43 мг	1 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.05 мг	0.05 мг
Цинк	0.7 мг	0.7 мг
Хром	0.03 мг	0.09 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	0.04 мг
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	77.6 гр	69.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.2 гр	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.3 гр
Холестерин	0	38 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0