Что полезнее Угорь или Печень трески консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Угорь и Печень трески консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Угорь	Печень трески консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	333 мг	613 мг
Белки	14.5 гр	4.2 гр
Углеводы	0	1.2 гр
Жиры	30.5 гр	65.7 гр
Витамины
Витамин B3	3.2 мг	1.8 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.41 мг
Витамин PP (НЭ)	5.3 мг	2.7 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	5 мг	8.8 мг
Витамин C	1 мг	3.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	1.2 мг	4.4 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.23 мг
Витамин B9	0	0.11 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	1.2 мг	4.4 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.1 мг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	35 мг
Магний	30 мг	50 мг
Натрий	70 мг	720 мг
Калий	230 мг	110 мг
Фосфор	220 мг	230 мг
Сера	150 мг	42 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.38 мг	1.9 мг
Хлор	60 мг	165 мг
Медь	0.07 мг	0
Марганец	0.03 мг	0
Фтор	0.16 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.02 мг	0
Цинк	0.5 мг	0.7 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	0
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	54 гр	26.4 гр
Моно- и дисахариды	0	1.2 гр
Зола	1 гр	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	6.3 гр	10.6 гр
Холестерин	140 мг	250 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0