Что полезнее Уши свиные или Икра горбуши?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Уши свиные и Икра горбуши.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Уши свиные	Икра горбуши
Пищевая ценность
Калорийность	210.9 мг	230 мг
Белки	21 гр	30.6 гр
Углеводы	0	1 гр
Жиры	14.1 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	5 мг	1.4 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.4 мг
Витамин PP (НЭ)	8.486 мг	7.5 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.5 мг
Витамин E (ТЭ)	0	2.5 мг
Витамин C	0	2.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.25 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.4 мг	0
Витамин B9	8 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	2 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	75 мг
Магний	10 мг	141 мг
Натрий	65 мг	2.245 гр
Калий	325 мг	85 мг
Фосфор	81 мг	426 мг
Сера	210 мг	306 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.9 мг	2 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	60.9 гр	49.7 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	700 мг	7.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2.1 гр
Холестерин	0	310 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0