Что полезнее Уши свиные или Тунец?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Уши свиные и Тунец.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Уши свиные	Тунец
Пищевая ценность
Калорийность	210.9 мг	139 мг
Белки	21 гр	24.4 гр
Углеводы	0	0
Жиры	14.1 гр	4.6 гр
Витамины
Витамин B3	5 мг	10.6 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.23 мг
Витамин PP (НЭ)	8.486 мг	15.5 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.28 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.2 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.02 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.4 мг	0.8 мг
Витамин B9	8 мкг	6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	2 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	30 мг
Магний	10 мг	30 мг
Натрий	65 мг	75 мг
Калий	325 мг	350 мг
Фосфор	81 мг	280 мг
Сера	210 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.9 мг	1 мг
Хлор	0	160 мг
Медь	0	0.1 мг
Марганец	0	0.13 мг
Фтор	0	1 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.05 мг
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.09 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.04 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	60.9 гр	69.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	700 мг	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.3 гр
Холестерин	0	38 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0