Что полезнее Утка или Осьминог?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Утка и Осьминог.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Утка	Осьминог
Пищевая ценность
Калорийность	405 мг	82 мг
Белки	15.8 гр	14.91 гр
Углеводы	0	2.2 гр
Жиры	38 гр	1.04 гр
Витамины
Витамин B3	5.8 мг	0
Витамин B2	0.17 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	8.7 мг	2.1 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	1.2 мг
Витамин C	0	5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.045 мг
Витамин B5	0.6 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.36 мг
Витамин B9	3.5 мкг	0.016 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.05 мг	0.045 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.02 мг
Витамин B4	119 мг	65 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	10 мг	53 мг
Магний	15 мг	30 мг
Натрий	58 мг	230 мг
Калий	156 мг	350 мг
Фосфор	136 мг	186 мг
Сера	172 мг	149.1 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.9 мг	5.3 мг
Хлор	80 мг	0
Медь	0.447 мг	0.435 мг
Марганец	0.017 мг	0.025 мг
Фтор	0.128 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	0
Цинк	2.468 мг	1.68 мг
Хром	0.015 мг	0
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.045 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	45.6 гр	80.25 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	600 мг	1.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	10.5 гр	227 мг
Холестерин	60 мг	48 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0