Что полезнее Ячменная мука или Батон нарезной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячменная мука и Батон нарезной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячменная мука	Батон нарезной
Пищевая ценность
Калорийность	284 мг	262 мг
Белки	10 гр	7.5 гр
Углеводы	56.1 гр	51.4 гр
Жиры	1.6 гр	2.9 гр
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	4.16 мг	2.1 мг
Витамин B1	0.28 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.7 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0	0.15 мг
Витамин B9	0	0.028 мг
Витамин H	0	1.84 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	2.5 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	53 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	58 мг	19 мг
Магний	63 мг	13 мг
Натрий	10 мг	427 мг
Калий	147 мг	92 мг
Фосфор	275 мг	65 мг
Сера	0	58 мг
Кремний	0	2.2 мг
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	1.2 мг
Хлор	0	713 мг
Медь	0	0.135 мг
Марганец	0	0.837 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.744 мг
Хром	0	2.2 мкг
Молибден	0	0.014 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	2 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	2.5 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	14 гр	34 гр
Моно- и дисахариды	1 гр	2.9 гр
Зола	800 мг	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.1 гр	48.5 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	500 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0