Что полезнее Ячменная мука или Раки вареные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячменная мука и Раки вареные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячменная мука	Раки вареные
Пищевая ценность
Калорийность	284 мг	97 мг
Белки	10 гр	20.3 гр
Углеводы	56.1 гр	1 гр
Жиры	1.6 гр	1.3 гр
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	2.6 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	4.16 мг	7.1 мг
Витамин B1	0.28 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.6 мг
Витамин C	0	1.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	58 мг	60 мг
Магний	63 мг	31 мг
Натрий	10 мг	354 мг
Калий	147 мг	330 мг
Фосфор	275 мг	290 мг
Сера	0	203 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	2.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	75.5 гр
Моно- и дисахариды	1 гр	0
Зола	800 мг	1.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	0	300 мг
Холестерин	0	175 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0