Что полезнее Ячменная мука или Ставрида?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячменная мука и Ставрида.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячменная мука	Ставрида
Пищевая ценность
Калорийность	284 мг	114 мг
Белки	10 гр	18.5 гр
Углеводы	56.1 гр	0
Жиры	1.6 гр	4.5 гр
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	7.3 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	4.16 мг	10.7 мг
Витамин B1	0.28 мг	0.17 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.9 мг
Витамин C	0	1.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	58 мг	65 мг
Магний	63 мг	40 мг
Натрий	10 мг	70 мг
Калий	147 мг	350 мг
Фосфор	275 мг	260 мг
Сера	0	210 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	1.1 мг
Хлор	0	160 мг
Медь	0	0.11 мг
Марганец	0	0.09 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.03 мг
Цинк	0	0.9 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	75.6 гр
Моно- и дисахариды	1 гр	0
Зола	800 мг	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	0	900 мг
Холестерин	0	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0