Что полезнее Язык свиной или Хрен корень?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык свиной и Хрен корень.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык свиной	Хрен корень
Пищевая ценность
Калорийность	208 мг	59 мг
Белки	15.9 гр	3.2 гр
Углеводы	2.1 гр	10.5 гр
Жиры	16 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	4.4 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	0.1 мг
Витамин C	0	55 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0.7 мг
Витамин B9	3 мкг	0.037 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.8 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	11 мг	119 мг
Магний	22 мг	36 мг
Натрий	93 мг	100 мг
Калий	178 мг	579 мг
Фосфор	166 мг	130 мг
Сера	159 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	2 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0.02 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	7.3 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	65.1 гр	77 гр
Моно- и дисахариды	0	6.6 гр
Зола	900 мг	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	3.9 гр
Насыщеные жирные кислоты	5.1 гр	100 мг
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг