Что полезнее Язык свиной или Морская капуста?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык свиной и Морская капуста.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык свиной	Морская капуста
Пищевая ценность
Калорийность	208 мг	24.9 мг
Белки	15.9 гр	900 мг
Углеводы	2.1 гр	3 гр
Жиры	16 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	4.4 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	0.549 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	0
Витамин C	0	2 мг
Провитамин A	0	0.15 мг
Витамин A (РЭ)	0	2.5 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0.02 мг
Витамин B9	3 мкг	2.3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.8 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	11 мг	40 мг
Магний	22 мг	170 мг
Натрий	93 мг	520 мг
Калий	178 мг	970 мг
Фосфор	166 мг	55 мг
Сера	159 мг	9 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	16 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0.02 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.3 мг
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	600 мг
Органические кислоты	0	2.5 гр
Вода	65.1 гр	88 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	900 мг	4.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.1 гр	0
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0