Что полезнее Баранина или Листья сельдерея?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Баранина и Листья сельдерея.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Баранина	Листья сельдерея
Пищевая ценность
Калорийность	202.9 мг	13 мг
Белки	16.3 гр	900 мг
Углеводы	0	2.1 гр
Жиры	15.3 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	5.206 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.5 мг
Витамин C	0	38 мг
Провитамин A	0	4.5 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.75 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.4 мг	0.08 мг
Витамин B9	8 мкг	0.021 мг
Витамин H	3 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	2 мкг	0
Витамин B4	70 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	3 мг	72 мг
Магний	18 мг	50 мг
Натрий	80 мг	200 мг
Калий	270 мг	430 мг
Фосфор	178 мг	77 мг
Сера	230 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	1.3 мг
Хлор	60 мг	0
Медь	0.18 мг	0
Марганец	0.035 мг	0
Фтор	0.063 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	3 мг	0
Хром	0.01 мг	0
Молибден	0.012 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	7 мкг	0
Никель	0.01 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0.075 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.8 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	67.6 гр	94 гр
Моно- и дисахариды	0	2 гр
Зола	800 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0