Что полезнее Бублики или Яичный белок куриный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Бублики и Яичный белок куриный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Бублики	Яичный белок куриный
Пищевая ценность
Калорийность	276 мг	44.4 мг
Белки	9.1 гр	11.1 гр
Углеводы	57.1 гр	0
Жиры	1.1 гр	0
Витамины
Витамин B3	1.8 мг	0
Витамин B2	0.06 мг	0.61 мг
Витамин PP (НЭ)	3.5 мг	1.843 мг
Витамин B1	0.18 мг	0
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	1 мг	0.24 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.01 мг
Витамин B9	0.04 мг	1.1 мкг
Витамин H	0.01 мг	7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.08 мкг
Витамин B4	90 мг	39 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	25 мг	10 мг
Магний	38 мг	9 мг
Натрий	501 мг	189 мг
Калий	152 мг	152 мг
Фосфор	99 мг	27 мг
Сера	100 мг	187 мг
Кремний	50 мг	0
Микроэлементы
Железо	2.3 мг	0.15 мг
Хлор	30 мг	172 мг
Медь	0.5 мг	0.052 мг
Марганец	3.8 мг	7 мкг
Фтор	0	0
Бор	0.2 мг	0
Алюминий	1.5 мг	0
Титан	0.045 мг	0
Стронций	0.2 мг	0
Йод	0.01 мг	7 мкг
Цинк	2.8 мг	0.231 мг
Хром	0	3 мкг
Молибден	0.025 мг	4 мкг
Ванадий	0.17 мг	0
Кобальт	5 мкг	1 мкг
Никель	0.04 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.019 мг	0
Олово	0.035 мг	0
Цирконий	0.025 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.5 гр	0
Органические кислоты	300 мг	0
Вода	26 гр	87.3 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	0
Зола	1.9 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.3 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0