Что полезнее Говядина отварная или Икра белуги?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Говядина отварная и Икра белуги.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Говядина отварная	Икра белуги
Пищевая ценность
Калорийность	214 мг	235 мг
Белки	15.4 гр	26.8 гр
Углеводы	0	800 мг
Жиры	16.9 гр	13.8 гр
Витамины
Витамин B3	3.6 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.4 мг
Витамин PP (НЭ)	6.2 мг	5.8 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	4 мг
Витамин C	0	1.8 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.55 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	0	0.051 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.55 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	8 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	13 мг	55 мг
Магний	28 мг	37 мг
Натрий	548 мг	1.63 гр
Калий	319 мг	80 мг
Фосфор	202 мг	465 мг
Сера	154 мг	268 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.4 мг	2.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	65.4 гр	54.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	2.3 гр	4.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	7.7 гр	2.5 гр
Холестерин	84 мг	360 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0