Что полезнее Говядина тушеная или Сардина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Говядина тушеная и Сардина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Говядина тушеная	Сардина
Пищевая ценность
Калорийность	220 мг	166 мг
Белки	16.8 гр	19 гр
Углеводы	200 мг	0
Жиры	17 гр	10 гр
Витамины
Витамин B3	4 мг	4 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	8.6 мг	7.154 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.5 мг
Витамин C	0	1.3 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	1 мг
Витамин B6	0	0.7 мг
Витамин B9	0	6.2 мкг
Витамин H	0	0.2 мкг
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.011 мг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	14 мг	80 мг
Магний	19 мг	40 мг
Натрий	444 мг	140 мг
Калий	284 мг	385 мг
Фосфор	178 мг	280 мг
Сера	168 мг	200 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.4 мг	2.5 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.185 мг
Марганец	0	0.05 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.035 мг
Цинк	0	0.8 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.03 мг
Никель	0	8 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	0
Органические кислоты	0	0
Вода	64 гр	69.2 гр
Моно- и дисахариды	200 мг	0
Зола	1.9 гр	1.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	8.7 гр	0
Холестерин	76 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0