Что полезнее Гречневая крупа или Яйцо куриное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая крупа и Яйцо куриное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая крупа	Яйцо куриное
Пищевая ценность
Калорийность	308 мг	157 мг
Белки	12.6 гр	12.7 гр
Углеводы	57.1 гр	700 мг
Жиры	3.3 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	4.2 мг	0.19 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.43 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.6 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.26 мг
Витамин B5	0	1.3 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.14 мг
Витамин B9	0.032 мг	7 мкг
Витамин H	0	0.02 мг
Витамин A	0	0.25 мг
Витамин E	6.65 мг	2 мг
Витамин B12	0	0.52 мкг
Витамин B4	0	251 мг
Витамин D	0	2.2 мкг
Витамин К	0	0.3 мкг
Макроэлементы
Кальций	20 мг	55 мг
Магний	200 мг	12 мг
Натрий	3 мг	134 мг
Калий	380 мг	140 мг
Фосфор	298 мг	192 мг
Сера	88 мг	176 мг
Кремний	81 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.7 мг	2.5 мг
Хлор	33 мг	156 мг
Медь	0.64 мг	0.083 мг
Марганец	1.56 мг	0.029 мг
Фтор	0.023 мг	0.055 мг
Бор	0.35 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.033 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.3 мкг	0.02 мг
Цинк	2.05 мг	1.11 мг
Хром	4 мкг	4 мкг
Молибден	0.034 мг	6 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	3.1 мкг	0.01 мг
Никель	0.01 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	8.3 мкг	0.032 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.3 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	700 мг
Зола	1.7 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	3 гр
Холестерин	0	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	2.28 гр	0