Что полезнее Гречневая мука или Мясо кролика?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая мука и Мясо кролика.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая мука	Мясо кролика
Пищевая ценность
Калорийность	353 мг	183 мг
Белки	13.6 гр	21.2 гр
Углеводы	71.9 гр	0
Жиры	1.2 гр	11 гр
Витамины
Витамин B3	3.1 мг	6.2 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	6.3 мг	11.6 мг
Витамин B1	0.4 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.5 мг
Витамин C	0	0.8 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.5 мг	0.5 мг
Витамин B9	0.032 мг	7.7 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	4.3 мкг
Витамин B4	0	115.6 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	42 мг	20 мг
Магний	48 мг	25 мг
Натрий	3 мг	57 мг
Калий	130 мг	335 мг
Фосфор	250 мг	190 мг
Сера	81 мг	225 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	3.3 мг
Хлор	0	79.5 мг
Медь	0.37 мг	0.13 мг
Марганец	0.76 мг	0.013 мг
Фтор	0.09 мг	0.073 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	5 мкг
Цинк	1.09 мг	2.31 мг
Хром	0	8.5 мкг
Молибден	0.013 мг	4.5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0.016 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.8 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	9 гр	66.7 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	0
Зола	1.5 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	70.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	4.9 гр
Холестерин	0	40 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0