Что полезнее Гуляш говяжий или Осетр в томатном соусе консервированный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш говяжий и Осетр в томатном соусе консервированный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш говяжий	Осетр в томатном соусе консервированный
Пищевая ценность
Калорийность	212 мг	164 мг
Белки	16.8 гр	14.4 гр
Углеводы	3.9 гр	3.3 гр
Жиры	14.3 гр	11.8 гр
Витамины
Витамин B3	4 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	7 мг	4.9 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	2.8 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.06 мг	0.31 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.103 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.051 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	39 мг
Магний	18 мг	30 мг
Натрий	598 мг	748 мг
Калий	274 мг	169 мг
Фосфор	172 мг	141 мг
Сера	168 мг	144 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.3 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	600 мг
Органические кислоты	100 мг	400 мг
Вода	62.1 гр	67.2 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	2.3 гр
Зола	2.3 гр	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	1 гр
Насыщеные жирные кислоты	6.3 гр	2.3 гр
Холестерин	70 мг	68 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0