Что полезнее Гуляш говяжий или Шиповник?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш говяжий и Шиповник.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш говяжий	Шиповник
Пищевая ценность
Калорийность	212 мг	109 мг
Белки	16.8 гр	1.6 гр
Углеводы	3.9 гр	22.4 гр
Жиры	14.3 гр	700 мг
Витамины
Витамин B3	4 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	7 мг	0.7 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	1.7 мг
Витамин C	0	650 мг
Провитамин A	0.06 мг	2.6 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.434 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	28 мг
Магний	18 мг	8 мг
Натрий	598 мг	5 мг
Калий	274 мг	23 мг
Фосфор	172 мг	8 мг
Сера	168 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.3 мг	1.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0	37 мг
Марганец	0	19 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	1.1 мг
Хром	0	0
Молибден	0	4.33 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	10.8 гр
Органические кислоты	100 мг	2.3 гр
Вода	62.1 гр	60 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	19.4 гр
Зола	2.3 гр	2.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	3 гр
Насыщеные жирные кислоты	6.3 гр	100 мг
Холестерин	70 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0