Что полезнее Хлеб бородинский или Хлеб зерновой?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Хлеб бородинский и Хлеб зерновой.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Хлеб бородинский	Хлеб зерновой
Пищевая ценность
Калорийность	201 мг	228 мг
Белки	6.8 гр	8.6 гр
Углеводы	39.8 гр	45.1 гр
Жиры	1.3 гр	1.4 гр
Витамины
Витамин B3	1 мг	3 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	2.3 мг	4.6 мг
Витамин B1	0.18 мг	0.22 мг
Витамин E (ТЭ)	1.4 мг	2.1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	5 мкг	3 мкг
Витамин A (РЭ)	1 мкг	0.5 мкг
Витамин B5	0.45 мг	0.68 мг
Витамин B6	0.14 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.029 мг	0.03 мг
Витамин H	1.7 мкг	4.8 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	3.8 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	60 мг	61 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	47 мг	34 мг
Магний	49 мг	55 мг
Натрий	246 мг	223 мг
Калий	235 мг	196 мг
Фосфор	157 мг	199 мг
Сера	60 мг	60 мг
Кремний	5.5 мг	8.1 мг
Микроэлементы
Железо	3.9 мг	3.2 мг
Хлор	900 мг	880 мг
Медь	0.183 мг	0.324 мг
Марганец	1.2 мг	2.59 мг
Фтор	0.024 мг	0.06 мг
Бор	0.042 мг	0.061 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4.4 мкг	5.3 мкг
Цинк	1.2 мг	1.9 мг
Хром	3 мкг	3.7 мкг
Молибден	0	0.018 мг
Ванадий	0.043 мг	0.1 мг
Кобальт	2 мкг	3.8 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	5.5 мкг	6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	7.9 гр	6.1 гр
Органические кислоты	900 мг	300 мг
Вода	41.6 гр	37 гр
Моно- и дисахариды	5.1 гр	2.1 гр
Зола	1.7 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	34.7 гр	43 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	300 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0