Что полезнее Икра из баклажанов консервированная или Угорь?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра из баклажанов консервированная и Угорь.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра из баклажанов консервированная	Угорь
Пищевая ценность
Калорийность	148 мг	333 мг
Белки	1.7 гр	14.5 гр
Углеводы	5.1 гр	0
Жиры	13.3 гр	30.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.5 мг	3.2 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	5.3 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	5 мг	5 мг
Витамин C	7 мг	1 мг
Провитамин A	0.92 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.153 мг	1.2 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	1.2 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	43 мг	20 мг
Магний	15 мг	30 мг
Натрий	610 мг	70 мг
Калий	305 мг	230 мг
Фосфор	31 мг	220 мг
Сера	0	150 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	0.38 мг
Хлор	0	60 мг
Медь	0	0.07 мг
Марганец	0	0.03 мг
Фтор	0	0.16 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.02 мг
Цинк	0	0.5 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.8 гр	0
Органические кислоты	500 мг	0
Вода	73.6 гр	54 гр
Моно- и дисахариды	4.5 гр	0
Зола	2 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	600 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	6.3 гр
Холестерин	0	140 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0