Что полезнее Каймак или Угорь?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Каймак и Угорь.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Каймак	Угорь
Пищевая ценность
Калорийность	75.1 мг	333 мг
Белки	3 гр	14.5 гр
Углеводы	4.8 гр	0
Жиры	5 гр	30.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	3.2 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	0.598 мг	5.3 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	5 мг
Витамин C	1.5 мг	1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	1.2 мг
Витамин B5	0.4 мг	0
Витамин B6	0.05 мг	0
Витамин B9	5 мкг	0
Витамин H	3.2 мкг	0
Витамин A	0.05 мг	1.2 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	23.6 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	120 мг	20 мг
Магний	14 мг	30 мг
Натрий	50 мг	70 мг
Калий	146 мг	230 мг
Фосфор	90 мг	220 мг
Сера	29 мг	150 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.07 мг	0.38 мг
Хлор	110 мг	60 мг
Медь	0.012 мг	0.07 мг
Марганец	6 мкг	0.03 мг
Фтор	0.02 мг	0.16 мг
Бор	0	0
Алюминий	0.05 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.017 мг	0
Йод	9 мкг	0.02 мг
Цинк	0.4 мг	0.5 мг
Хром	2 мкг	0.055 мг
Молибден	5 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.8 мкг	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0.013 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	80 гр	54 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	6.3 гр
Холестерин	0	140 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0