Что полезнее Картофель или Кедровый орех?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Картофель и Кедровый орех.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Картофель	Кедровый орех
Пищевая ценность
Калорийность	77 мг	673 мг
Белки	2 гр	13.69 гр
Углеводы	16.3 гр	13.08 гр
Жиры	400 мг	68.37 гр
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	4.37 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.227 мг
Витамин PP (НЭ)	1.8 мг	4.387 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.364 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	9.33 мг
Витамин C	20 мг	0.8 мг
Провитамин A	0.02 мг	0.017 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	1 мкг
Витамин B5	0.3 мг	0.313 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.094 мг
Витамин B9	8 мкг	0.034 мг
Витамин H	0.1 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.054 мг
Макроэлементы
Кальций	10 мг	18 мг
Магний	23 мг	251 мг
Натрий	5 мг	2 мг
Калий	568 мг	597 мг
Фосфор	58 мг	575 мг
Сера	32 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	5.53 мг
Хлор	58 мг	0
Медь	0.14 мг	1.324 мг
Марганец	0.17 мг	8.802 мг
Фтор	0.03 мг	0
Бор	0.115 мг	0
Алюминий	0.86 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	5 мкг	0
Цинк	0.36 мг	4.28 мг
Хром	0.01 мг	0
Молибден	8 мкг	0
Ванадий	0.149 мг	0
Кобальт	5 мкг	0
Никель	5 мкг	0
Рубидий	0.5 мг	0
Литий	0.077 мг	0
Селен	0.3 мкг	0.7 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.4 гр	3.7 гр
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	78.6 гр	2.28 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	3.59 гр
Зола	1.1 гр	2.59 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	15 гр	1.43 гр
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	4.899 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0